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  A cura della Dott.ssa Valentina Valzano  Biologa nutrizionista  Trepuzzi    
A cura della dott.ssa M. Concetta Petrelli Biologa Agroalimentare e della nutrizione
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Ancora oggi la parola dieta rimanda all’idea quantomai sbagliata del limitare drasticamente il cibo, con la conseguenza che il corpo, adattandosi alla diminuzione delle calorie,…

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